Betty Bossi Spitzbuben-Ausstecher Schneestern 10 cm 3er-Set Marmeladen Plätzchen

Winterliche Guetzli mit präzisem Schneestern-Fenster gelingen dir mit diesem Set im Handumdrehen. Der Spitzbuben-Ausstecher von Betty Bossi ist auf das klassische Schweizer Lieblingsguetzli ausgelegt: grosszügig im Durchmesser (10 cm), sauber in der Form und ideal zum Füllen mit Konfi.

Was dich erwartet
Das Set besteht aus drei Teilen, die zusammen das typische Spitzbuben-Duo ergeben: ein Ausstecher für den Boden, ein Ausstecher für den Deckel sowie die passende Schneestern-Ausstanzung fürs Fenster. So erhältst du gleichmässige, formstabile Guetzli, die nicht nur schön aussehen, sondern sich auch gut füllen und stapeln lassen. Die Schneestern-Optik bringt sofort Adventsstimmung auf den Teller – perfekt für Grittibänz-Tag, Advents-Kafi oder als Mitbringsel.

So funktioniert’s
1. Teig ausrollen und mit dem Bodenausstecher runde Guetzli ausstechen.
2. Für den Deckel die gleiche Form ausstechen und in der Mitte den Schneestern ausstanzen.
3. Nach dem Backen Konfi (klassisch: Johannisbeere oder Aprikose) auf den Boden streichen, Deckel aufsetzen und mit Puderzucker bestäuben – fertig sind deine Schneestern-Spitzbuben.

Für wen es passt
Wenn du Spitzbuben liebst und Wert auf saubere Kanten, einheitliche Grössen und ein winterliches Design legst, ist dieses 3er-Set die praktische Lösung. Auch mit Kindern macht das Ausstanzen Spass – “zäme gits am beschte” – und die grossen 10-cm-Guetzli sind ideal zum Füllen und Dekorieren.

Tipp aus der Backstube
Kühle den Teig gut, mehle die Arbeitsfläche sparsam und tauche den Ausstecher zwischendurch kurz in Mehl. So bleiben die Kanten sauber. Für extra Glanz die Konfi vor dem Füllen kurz erwärmen und glatt rühren.

Ein Stück Swissness
Seit Jahrzehnten begleitet Betty Bossi die Schweiz durchs Guetzli-Backen – mit praxiserprobten Ideen und durchdachten Helfern für den Alltag. Dieses Ausstecher-Set knüpft daran an: einfache Handhabung, zuverlässige Resultate und ein Design, das zur Adventszeit passt.